Пищевая биотехнология

Безматерных Максим Алексеевич
Доцент, Заместитель директора по образованию
Безматерных Максим Алексеевич
кандидат химических наук
  • Теоретические основы биотехнологии,
  • Общая биология и микробиология,
  • Структура биотехнологических производств,
  • Микробиологические аспекты пищевых биотехнологических производств
  • Промышленный биокатализ
  • Основы микробиологии и биотехнологии
  • Метаболическая инженерия в биотехнологии
  • Большой биотехнологический практикум
Подробнее
Гейде Ирина Валерьевна
Доцент, Начальник отдела
Гейде Ирина Валерьевна
кандидат химических наук
  • Производство молочных продуктов
  • Общая биология и микробиология
  • Компьютерные информационные системы в химии и химической технологии
  • Основы квантовой химии и хемоинформатики
  • Биотехнология на основе сырья животного происхождения
Подробнее
Глухарева Татьяна Владимировна
Доцент
Глухарева Татьяна Владимировна
кандидат химических наук
  • Химия и технология пестицидов
  • Химия и технология антибиотиков
  • Биотехнологическая переработка растительного сырья
  • Методы получения биоорганических лекарственных веществ
  • Химическая технология биологически активных веществ
Подробнее
Иванцова Мария Николаевна
Доцент
Иванцова Мария Николаевна
кандидат химических наук
  • Современные методы в биотехнологии
  • Компьютерные информационные системы в биотехнологии
  • Компьютерное моделирование состава продуктов питания
  • Химия и технология нефти и газа
  • Бионеорганическая химия
  • Химия и технология нефтехимического синтеза
  • Информационные технологии в биоинженерии
  • Экология в гостиничной индустрии
  • Методы определения структуры органических соединений
  • Физические методы исследования
Подробнее
Ковалева Елена Германовна
Профессор, Старший научный сотрудник
Ковалева Елена Германовна
кандидат химических наук
  • Контроль качества биотехнологических продуктов
  • Производство пива и слабоалкогольных изделий
  • Физико-химическте методы анализа
  • Основы молекулярной спектроскопии
  • Экология
  • Компьютерные технологии в промышленной экологии
Подробнее
Селезнева Ирина Станиславовна
Доцент
Селезнева Ирина Станиславовна
кандидат химических наук
  • Гомеостаз и питание человека,
  • Стандартизация и сертификация органических соединений
  • Основы биохимии и фармакологии спорта
  • Методы стандартизации и сертификации биотехнологических производств
  • Основы фармакологии
  • Молекулярные основы жизнедеятельности человека
  • Биохимические основы мышечной деятельности
  • Медицинская биотехнология
  • Современные подходы разработки и исследования биологически активных веществ
  • Производство продуктов лечебного и профилактического назначения
Подробнее
Теслюк Людмила Михайловна
Доцент
Теслюк Людмила Михайловна
кандидат химических наук
  • Экономика предприятия
  • Экономика отрасли
  • Ценообразование
  • Управленческая экономика
  • Экономика и управление производством
  • Экономический анализ и управление производством
  • Экономика, менеджмент и инновации в биотехнологии
  • Экономика мировой нефтяной и газовой промышленности
  • Основы экономики и управления производством
  • Эффективная экономика для менеджеров
Подробнее
Токарева Мария Игоревна
Доцент
Токарева Мария Игоревна
Кандидат химических наук
  • Современные проблемы биотехнологии
  • Биоинженерия
  • Основы биотехнологии
  • Биохимия
  • Основные процессы биотехнологических производств
  • Методы совершенствования промышленных продуцентов
Подробнее
Система Orphus